టొమోట పచ్చడి – Tomato pickle

కావాల్సినపదార్థాలు: టొమోటాలు – అరకిలో, పచ్చిమిరపకాయలు – పది, వెల్లుల్లి రేకలు – ఆరు, జీలకర్ర – అరటీ స్పూను, చింతపండు – కొద్దిగా, కొత్తిమీర – రెండు కట్టలు, మినపప్పు – రెండు టీ స్పూన్లు, కరివేపాకు – రెండు రెబ్బలు, పసుపు – చిటికెడు, నువ్వులు – ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఉప్పు – తగినంత, నూనె – తగినంత. తయారుచేయు విధానం: ముందు స్టౌ వెలిగించి కడాయిలో నువ్వుల్ని దోరగా వేయించి పక్కనపెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు అదే కడాయిలో కొద్దిగా నూనె […]

Read more