చింతచిగురు పెరుగు పచ్చడి -Cintaciguru yogurt chutney

కావలసినవి: పెరుగు – 200 గ్రా, కొబ్బరి తురుము – 100 గ్రా, ఉప్పు – తగినంత, పచ్చి శనగపప్పు – 10 గ్రా, మినప్పప్పు – 10 గ్రా, ఆవాలు – టీస్పూను, కరివేపాకు – రెండు రెమ్మలు, చింతచిగురు – 20 గ్రా, మిరప్పొడి – 10 గ్రా, ఎండుమిర్చి – 5గ్రా, నూనె – టీ స్పూన్. తయారీ: పెరుగులో ఉప్పు, కొబ్బరి తురుము కలపాలి. బాణలిలో నూనె వేడిచేసి ఆవాలు, ఎండుమిర్చి, పచ్చిశనగపప్పు, మిన ప్పప్పు, కరివేపాకు వరుసగా […]

Read more