మసాలా చికెన్‌ టిక్కా – Chicken Tikka

కావలసిన పదార్థాలు : చికెన్ కైమా… అర కేజీ పెరుగు… అర కప్పు కోడిగ్రుడ్లు (తెల్లసొన మాత్రమే)… నాలుగు పచ్చిమిర్చి… ఆరు వెల్లుల్లి… ఎనిమిది రెబ్బలు అల్లం తురుము… రెండు టీ. జీలకర్ర… మూడు టీ. యాలక్కాయలు… నాలుగు జాజికాయపొడి… అర టీ. బ్రెడ్ పొడి… నాలుగు క. ఉప్పు… తగినంత నెయ్యి లేదా నూనె… వేయించేందుకు సరిపడా తయారీ విధానం : చికెన్‌లో పెరుగు, పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, అల్లం తురుము, జీలకర్ర, యాలక్కాయలు, జాజికాయపొడి, ఉప్పు వేసి కప్పు నీళ్లు పోసి బాగాఉడికించాలి. […]

Read more